TOP 22 Rīgas restorāni, kuri šovasar noteikti jāapmeklē
8.lapa
liveriga.lv
3 pavāru restorāns "Tam labam būs augt"
"3 pavāru restorāns Tam labam būs augt", kurš tikko nosvinējis savu 5.dzimšanas dienu, ar interjera pārvērtībām, ir atklātās virtuves tipa restorāns, kuru iemīļojuši gan rīdzinieki, gan pilsētas viesi. 2011. gada septembrī to dibināja divi Latvijā pazīstami pavāri Mārtiņš Sirmais un Ēriks Dreibants. Restorāna šefpavārs Artūrs Trinkuns ir jauns, entuziastisks un daudzsološs. Pašlaik Artūrs atbild par produktu selekciju, sadarbību ar zemniekiem un uzrauga virtuvi ikdienā.
Restorāns ir strauji ieguvis popularitāti un vietu izcilāko Latvijas restorānu vidū. Par to liecina iegūtās godalgas, 3. vieta Ekselences 50 labāko restorānu topā Latvijā 2013. un 2014. gadā un 4. vieta 2015. gadā, kā arī iekļūšana White Guide Nordic 2017 ieteikto restorānu sarakstā.