4.lapa
riviera.lv
"Riviera"
Bagātīgā zivju un jūras velšu ēdienu izvēle ir galvenais iemesls, kapēc vērts apmeklēt Vidusjūras restorānu Riviera. Ēdienkarte piedāvā klasiskus, Vidusjūras reģionam raksturīgus jūras velšu ēdienus.
Ēdienkartē atrodami bagātīgi strauta foreles, zandarta, grilēta sama, doradas, ātes un citu delikatešu ēdieni. Ja vēlaties nogaršot no visa pa druskai, varat izvēlēties jūras velšu izlasi ar tīģergarnelēm, jūras ķemmītēm, kalmāriem un citiem gardumiem.
Restorānā ir arī plaša gaļas ēdienu izvēle. Steiki, jērs, pīle, teļa gaļa tiek gatavoti uz malkas grila. Piemēram, sulīgs un aromātisks steiks tiek pasniegts ar grilētiem dārzeņiem un franču gaļas mērci Bordelaise. Šeit var nogaršot arī citus Vidusjūras virtuvei raksturīgus ēdienus - dažādas zupas, olīvas, Parmas šķiņķi un citas delikateses.
Maltītes garšas buķeti papildinās labs vīns - restorāna vīna kartē ir vairāk nekā 250 Vidusjūras un jaunās pasaules vīnu.