3.lapa
liveriga.lv
Restorāns 3
Dabas garšas "Restorāns 3" viesiem piedāvā ēdienkartes, kas atspoguļo mūsdienu kulinārijas tendences pasaulē. Savvaļas veltes, kuras tiek lietotas, gatavojot ēdienus, ir pašas tīrākās un pilnvērtīgākās, jo to augšana ir ritējusi vienīgi dabas veidotajos apstākļos.
Restorāna pimssākumi meklējami "3 pavāru restorānā Tam labam būs augt" un to veidojuši pazīstamie pavāri Ēriks Dreibants un Juris Dukaļskis, kopā ar domubiedru grupu.
Restorāns ir atvērts kopš 2015. gada un jau paguvis sevi pierādīt, iegūstot "Ekselences" veidotā topa "Latvijas labākā jaunā restorāna 2015" titulu, kā arī tika atzīts par 2. labāko restorānu Latvijā "Nordic White Guide 2017" topā, pēc garšas vērtējuma.
Restorāna ēdienkarte tiek veidota, izmantojot meža veltes, savvaļas, bio un sezonālos produktus. Restorāna apmeklētājiem ir iespēja sajust dabas un meža garšu Vecrīgas sirdī.