Lai gan sabiedrībā valda uzskats, ka ar katru gadu viss kļūst dārgāks, Neatkarīgā pārliecinājās, ka gluži tā nav.
Daļai produktu tiešām ar katru gadu cena pieaug, taču to nevar teikt par visiem. Zirņu, kāpostu, gurķu, kartupeļu un citu pārtikas produktu cenas pēc straujiem kāpumiem vienu gadu nereti piedzīvo tikpat strauju kritumu nākamajā gadā. Šogad salīdzinājumā ar pērno gadu dārgāk maksā pelēkie zirņi ar speķi, štovēti kāposti, gaļas salāti, savukārt vārītus apceptus kartupeļus, konfektes Serenāde un mandarīnus var nopirkt lētāk. Jāatzīmē, ka mandarīnu cenas šogad ir zemākās deviņu gadu laikā.
Ik gadu īsi pirms Ziemassvētkiem Neatkarīgā sadarbībā ar lielveikalu tīklu Maxima klāj Ziemassvētku mielasta galdu, izvēloties 12 identiskus produktus. Pirms deviņiem gadiem, nopērkot kilogramu cepeša, zoss, vārītu apceptu kartupeļu, štovētu kāpostu, zirņu ar speķi, marinētu gurķu, gaļas salātu, mandarīnu, konfekšu Serenāde, 10 speķa pīrādziņus un pāris klaipiņus baltmaizes, mielasts kopā izmaksāja 40,88 eiro. Pēc tam ik gadu galdā ceļamie produkti kļuva arvien dārgāki un attiecīgi pieauga kopējās mielasta izmaksas. 2007. gadā svētku galdam vajadzēja tērēt 47,01 eiro, 2010. gadā - 50,06 eiro, 2011. gadā - 53,54 eiro. Šajos Ziemassvētkos, nopērkot gandrīz tos pašus produktus tikpat lielā daudzumā, vien zosi nomainot ar pildītu trusi, maltīte izmaksā 44,36 eiro.
Šobrīd Maxima Latvija veikalos pieejami 16 dažādi piparkūku veidi: gan sveramās, gan dažādos iepakojumos - no 190 līdz pat 700 gramu iepakojumiem. Tāpat iedzīvotājiem ir iespēja izvēlēties dažādus piparkūku komplektus ar mandarīnu vai šokolādes mērci, kā arī piparkūku mājiņu komplektus, ko iecienījuši bērni. Decembra vidū piparkūku pārdošanas apjomi Maxima veikalos pieauguši gandrīz par 90% salīdzinājumā ar tādu pašu periodu pērn.
«Decembra vidū iedzīvotāji priekšroku deva gatavajām piparkūkām, taču iepriekšējo gadu pieredze rāda, ka, tuvojoties Ziemassvētkiem, ievērojami straujāk pieaug piparkūku mīklas pārdošanas apjomi. Jo tad ģimenes lokā kopā ar bērniem visbiežāk tiek ceptas piparkūkas,» norāda Maxima Latvija Biznesa analītikas departamenta direktore Zane Kaktiņa.
Lai gūtu vēl papildu iedvesmu piparkūku izmantošanai un dekorēšanai gan svētkos, gan svētku gaidīšanas laikā, apmeklējot šodien Selgas radošās darbnīcas Maxima lielveikalos, var apgūt prasmes dekorēt gatavās piparkūkas ar dažādām krāsainām glazūrām.
Ziemassvētku maltīte nav vienīgās namamātes rūpes. Dāvanu iegāde prasa ne mazāk laika. Kopš decembra sākuma rotaļlietu pārdošanas apjomi Maxima veikalos pieauguši vairāk nekā par 70 procentiem. Savukārt dažādu galda spēļu pārdošanas apjomi šajā laika periodā salīdzinājumā ar novembra pirmajām divām nedēļām pieauguši pat par 120%. «Lai iegādātās dāvanas arī iesaiņotu, tuvojoties svētkiem, iedzīvotāji vairāk izvēlas iegādāties dāvanu iesaiņošanas papīrus, lentes un dāvanu maisiņus. Šo preču pārdošanas apjomi Maxima Latvija veikalos decembra pirmajās divās nedēļās salīdzinājumā ar novembra sākumu pieauguši par vairāk nekā 550%,» atklāj Z. Kaktiņa.