svētku maltīte

Latvijas iedzīvotāji Jāņos visbiežāk ievēro ar kopā būšanu un svētku maltīti saistītas tradīcijas, bet senās folkloras paražas kļūst retākas, liecina "Mēness aptiekas" un pētījumu aģentūras "Norstat" veiktā aptauja.

Eksperti ir noteikuši, cik soļu nepieciešams, lai sadedzinātu kalorijas no svētku ēdieniem un dzērieniem, tostarp alkohola, raksta “Daily Mail”.

Daži vērtīgi uztura speciālistes un farmaceites ieteikumi noteikti noderēs, lai izbaudītu svētku gastronomiskos priekus, saglabājot gremošanas sistēmas labsajūtu un neuzņemot liekas kalorijas.

Ziemassvētki ir noskaņu laiks, kad īpaši ievērojam dažādas tradīcijas, gan izrotājot māju, gan gādājot dāvanas, gan svinot svētkus. Ievērot tradīcijas ir skaisti, taču tas nenozīmē, ka svētku galdā ik gadu jāliek vieni un tie paši ēdieni. Lai pārsteigtu sevi un savus mīļos, Rimi Gardēži, šefpavārs Normunds Baranovskis un Latvijas gardāko stāstu meistare Ilze Jurkāne, piedāvā trīs izcili gardas un vienkāršas receptes, ko šogad celt Ziemassvētku galdā.