Rudenī ābolu bieži ir vairāk, nekā ģimene spēj apēst svaigus. Tad sākas ierastais jautājums – ko ar tiem darīt, lai ziemā arī varētu baudīt pašu dārza ražu? Vieni spiež ābolu sulu, citi liek augļus žāvētājā un gatavo kraukšķīgas ābolu šķēlītes. Abas metodes ļauj ābolus saglabāt ilgāk, taču tās būtiski atšķiras pēc tā, kādas uzturvērtības paliek gala produktā, skaidro “Very Well Health”.