gatavošanas triki

18:03
...un tam nav nekāda sakara ar jūsu nazi. Gatavojot ēdienus ar ķiplokiem un sīpoliem, droši var vadīties pēc principa „jo vairāk, jo labāk”. Tas īpaši attiecas uz karamelizētiem vai franču sīpoliem, kas sautējoties sarūk un koncentrējas, iegūstot maigu, saldu un teju ievārījumam līdzīgu konsistenci. Lai kā jūs tos gatavotu – sautētu, ceptu vai vārītu –, žurnāls „Better Homes & Gardens” iesaka noteikti iekļaut sīpolus savā ēdienkartē.