Daudziem vismaz reizi ir radusies doma: vai no veikalā pirkta apelsīna vai citrona sēkliņas var izaudzēt īstu kociņu? Labā ziņa – jā, tas ir iespējams! Taču svarīgi saprast, ko no šāda auga sagaidīt, kā to pareizi kopt un kādi ir ierobežojumi Latvijas klimatā, raksta “European plants”.
Citrusaugļu miziņas nereti paliek pāri pēc sulu spiešanas vai ēdienu gatavošanas, un bieži vien tās vienkārši nonāk atkritumos. Taču tās ir vērtīgs resurss – aromātiskas, veselīgas un daudzpusīgas. Ar pareizu žāvēšanu un uzglabāšanu tās var kļūt par noderīgu sastāvdaļu gan virtuvē, gan mājas kopšanā. Vairāk par citrusaugļu mizas žāvēšanu un izmantošanu lasi thekitchn.com.