čia pudiņš

Ja meklē vieglu, gardu un veselīgu desertu, kas vienlaikus lieliski remdē izsalkumu, šis čia pudiņš būs īstā izvēle. Tas nesatur baltos miltus, un, ja izmanto augu pienu bez pievienota cukura un nepievieno saldinātājus, tas būs īsts mazkaloriju deserts.

Čia sēklas ir ļoti labs minerālvielu avots. Šīs sēklas satur daudz vērtīgo vielu - kalciju, dzelzi, fosforu, kāliju, magniju, selēnu un cinku. Tās ir arī ļoti labs antioksidantu un šķiedrvielu avots.Tikai divas ēdamkarotes sēklu satur piecus gramus šķiedrvielu. Čia sēklu pielietojums uzturā ir visai liels, tās var izmantot gan pudiņu, gan salātu pagatavošanā. Lai arī šis ir ļoti vērtīgs un uzturvielām bagāts produkts, tā pārmērīga lietošana uzturā var radīt dažādas nevēlamas blakusparādības.