Kardiologs Latkovskis iesaka pārtikas produktu, kas jālieto ik dienas noteiktā daudzumā sirds veselībai

© Ģirts Ozoliņš/MN

Paula Stradiņa klīniskās universitātes slimnīcas kardiologs, Latvijas Universitātes profesors Gustavs Latkovskis intervijā “Nra TV” raidījumā “Nra.lv sarunas” skaidroja, cik daudz olīveļļas ir jāapēd katru dienu.

Profesors atgādināja, ka olīveļļa ir pamattaukviela Vidusjūras diētā, un aicināja cilvēkus netaupīt naudu uz kvalitatīvu olīveļļu.

Labai olīveļļai jābūt smaržīgai, mazliet rūgtenai, miecvielām bagātai, jāsmaržo pēc zaļas zāles, uz tās jābūt uzrakstam “Extra Virgin”, nevis tā ir caurspīdīga vai knapi dzeltenīga, lai gan arī tāda olīveļļa, viņaprāt, ir daudz labāka nekā citi tauki, sacīja G. Latkovskis.

““PREDIMED” pētījums Spānijā parādīja, ka Vidusjūras diētas ievērošana samazina sirds - asinsvadu slimību risku. Un tur viens no kritērijiem bija tāds, ka ne tikai tas, ka diētas pamatā ir olīveļļa, bet otrs, kas deva punktu skalā, bija, vai jūs lietojat vismaz četras ēdamkarotes olīveļļas dienā,” stāstīja G. Latkovskis.

Tātad dienā ir jāapēd vismaz četras ēdamkarotes olīveļļas. “Vai daudzi Latvijā tā dara? Es šaubos,” G. Latkovskis nav pārliecināts par Latvijas iedzīvotāju rūpēm par savu veselību.