Dažāds ēdiens var dažādi ietekmēt vielmaiņas ātrumu. Ir produkti, kas paātrina vielmaiņu un dedzina kalorijas, raksta "newsyou.info".
Floridas Universitātes pētnieki secinājuši, ka produkts, kuru var ēst vēlu vakarā, ir biezpiens ar zemu tauku saturu.
Tika veikts eksperiments, kura ietvaros cilvēkiem neilgi pirms miega bija jāapēd biezpiens. Viņiem ne tikai paātrinājās vielmaiņa, bet arī kopumā uzlabojās pašsajūta.
Zinātnieki uzsver, ka labo efektu organismā rada kazeīns, ko satur biezpiens.