Speciālisti atklāj pārsteidzošu faktu par jūras sāls ietekmi uz veselību

© pixabay

Jūras sāls tiek uzskatīta par veselīgu alternatīvu parastajai sālij, jo tajā esot maz nātrija, taču izrādās, ka tā nebūt nav, vēsta "The Healthy".

Saskaņā ar Amerikas sirds veselības asociāciju, jūras sāls satur aptuveni 40 procentus nātrija.

Par spīti vispārējam uzskatam par jūras sāls veselīgumu, patiesībā tas nekādā ziņā nav daudz veselīgāks par parasto galda sāli. Jūras sālī esošie veselīgie minerāli ir viegli atrodami arī citos ēdienos.

Jūras sāli iegūst no iztvaikota jūras ūdens. To parasti nepārstrādā, vai arī tas tiek darīts minimāli, tāpēc tajā ir daudz magnija, kālija, kalcija un citu barības vielu. Savukārt galda sāli iegūst no sāls nogulsnēm, kuras apstrādā, lai iegūtu to smalko tekstūru. Tāpēc galda sālī ir maz minerālu.

Asociācija norāda, ka cilvēkiem, izvēloties kādu sāli lietot, jāvadās pēc garšas izjūtas, jo būtībā tajos visos ir līdzīgs nātrija daudzums.

Veselība

Latvijā šobrīd nav funkcionējošas valsts sistēmas zāļu krājumu veidošanai un iedzīvotāju informēšanai, kā krīzes gadījumā saņemt nepieciešamos medikamentus. Veselības ministrijas redzējumā par daudzlīmeņu zāļu rezervju sistēmu ir pilnībā aizmirsts par iedzīvotājiem, faktiski visu atbildību atstājot pašu rokās, liekot nodrošināties ar nepieciešamajiem zāļu krājumiem trīs mēnešiem, uzskata Latvijas nacionālās zāļu apgādes asociācija (LNZAA).

Svarīgākais