Piena produktu var palīdzēt neiedzīvoties liekajā svarā
Piena produkti nesola ēdājam ātru liekā svara zudumu, bet, lietojot tos pastāvīgi ilgtermiņā, ir izredzes liekajā svarā neiedzīvoties, raksta Woman’s Health.
Pēdējā laikā, kad šķiet, ka pasauli pārņēmusi mandeļu, sojas un citu piena aizstājēju mānija, zinātnieki tomēr iesaka kārtīgi padomāt, pirms atsakāmies no govs piena un tā produktiem. Amerikas klīniskās uzturzinātnes žurnālā publicēti pētījuma dati, kurā 11 gadus tika apkopoti piena produktu lietošanas paradumi, kādi piemīt 18 000 sieviešu ar normālu ķermeņa masu. Izrādījās, ka šajā laikā sievietēm, kuras regulāri ēd piena produktus, bija mazāks svara pieaugums nekā tām, kuras uzturā piena produktus lieto maz vai nelieto nemaz. Paradoksāli, ka vislabāk saglabāt normālu svaru izdevās tieši tām sievietēm, kuras ēd pilnpiena, tātad - treknākos, produktus, kamēr attaukotie piena produkti, šķiet, figūrai nekādu labumu nedeva. Piena produktu patēriņu gan nevajadzētu skatīt izolēti no citiem uztura un dzīvesveida paradumiem, un pagaidām nebūtu pareizi izdarīt pārsteidzīgus secinājumus, norāda eksperti. Tomēr jāatzīst, ka piens satur vērtīgas uzturvielas, piemēram, olbaltumvielas, D vitamīnu, kalciju un fosforu, tāpēc piena produktiem ir vieta veselīgā ēdienkartē