TOP 5 padomi, kā ziemā atgūt enerģiju un dzīvesprieku

© Publicitātes foto

6.lapa

Sasildies pēc pastaigām

Olga Ļubina un šefpavārs Normunds Baranovskis iesaka veselību stiprināt ar gardu silto ogu dzērienu. Lai to pagatavotu, būs nepieciešams:

  • Saldētas ogas Rimi - 300 g
  • Brūnais cukurs - 3 ēdamk.
  • Laims - 1 gab
  • Anīsa zvaigznes - 2 gab
  • Krustnagliņas - 10 gab
  • Ingvers - neliels gabaliņš
  • Dzeramais ūdens - 3 l

Pagatavošana:

Uzvāra ūdeni, pievieno cukuru un garšvielas. Turpina vārīt uz lēnas uguns vēl 10 minūtes. Noņem no uguns, pievieno saldētās ogas un laima sulu. Ļauj karstajam dzērienam ievilkties pāris minūtes. Pasniedz siltu ar visām ogām, bet, ja vēlas, dzērienu var arī izkāst caur sietu. Ogu dzērienu vari pasniegt gan siltu, gan atdzesētu. Saldumam vari pievienot arī medu, kļavu vai bērzu sulu sīrupu. Šos saldinātājus jāpievieno pašās beigās, reizē ar ogām.

Veselība

Piemājas saimniecībā ražotas svaigas olas bieži vien ir augstākas kvalitātes un labākas garšas. Ja kādreiz esat iegādājies svaigas olas pie vistu saimniekiem vai zemnieku tirgū, iespējams, ir radušās šaubas par to, vai tās ir droši ēst tādas un kādas ir.

Svarīgākais