Nav superproduktu, kas nodrošinātu organismu ar visām nepieciešamajām vielām, un īpaši nav ieteicams aizrauties ar monodiētām, kad lieto vienveidīgu uzturu. Galvenais princips – dažādība, mainīt ēdienus katrā produktu grupā. Tomēr ir vērtīgi produkti, kuriem jāatrodas katra aktīva cilvēka ledusskapī.
Melnā šokolāde - sirds veselībai
Rudzu maize ar pilngraudiem, sēklām - ogļhidrāti, šķiedrvielas zarnu veselībai un organisma atindēšanai; ilgstošas enerģijas avots, nodrošina labu sāta sajūtu
Zaļie lapu dārzeņi - antioksidanti, folskābe, K vitamīns - šūnu aizsardzība, mazasinības profilakse.
Avokado - kālijs, magnijs palīdz uzlabot gaisa plūsmu plaušās
Dabiskais jogurts - olbaltumvielas; kalcijs muskuļiem un kauliem, jo tiem jāiztur papildu slodze
Omega-3 taukskābes saturoša zivs (ne tikai lasis, bet arī siļķe, ķilava) - svarīgi nervu sistēmai, sirdij, asinsvadiem un labākiem sportiskiem rezultātiem (jo stiprina sirds un asinsvadu sistēmu)
Žāvēti augļi (dateles, plūmes, aprikozes, rozīnes) - ogļhidrāti, šķiedrvielas, minerālvielas, kas sportistam dod enerģiju, palīdz pasargāt no slimībām.
Zaļā tēja (antioksidants-katehīns) - izturībai, attālina nogurumu.
Ķirši - antioksidants-antocianīds, kas palīdz saglabāt spēku, mazina muskuļu sāpes pēc skriešanas
Pākšaugi - ogļhidrāti, olbaltumvielas, šķiedrvielas, B grupas vitamīni; ilgstoši nodrošina ar enerģiju
Ogas (tumšās - upenes, sarkanās jāņogas, tumšās ērkšķogas, arī sarkanās vīnogas, dzērvenes, avenes, krūmu mellenes, kazenes) - ogļhidrāti, vitamīni, šķiedrvielas, minerālvielas, antioksidanti, kas nodrošina skrējējam enerģiju un uzlabo imunitāti.
*
Konsultēja dietoloģe, Dr.med. Laila Meija, docente RSU Sporta un uztura katedrā
