TV raidījumu vadītāja un biedrības «Baby room» dibinātāja Anna Rozīte ikdienā priekšroku dod veģetāram un pārdomātam uzturam un ar saviem iepirkšanās paradumiem kaut nedaudz cenšas atvieglot slogu planētai. Viņa atzīst, ka nebūt nav perfekta, tomēr uzsver, ka arī mazas ikdienišķas lietas ir svarīgas.
«Mani nepamet domas par Amazones mežiem. Tas ir tālu prom, mēs to tieši šodien un tagad nesajūtam, bet lietus meži deg jau trīs nedēļas, sadeg arī to iemītnieki. Kāds man ar to sakars? Ko es varu tur darīt? Pirmajā brīdī šķiet, ka neko, pārāk tālu un ar mani nesaistīti. Tomēr šķietami neliela, bet tomēr atbildība ir arī manā dārziņā. Tā slēpjas manās ikdienas izvēlēs. Liekas, pavisam nesvarīgos, mazos nieciņos. Kādu pārtiku es pērku, kā es kopumā iepērkos, kā pārvietojos. Neviena mana izvēle acīmredzami, tūlīt un uzreiz neizsauc neviena nāvi vai bojāeju, ja skatās šaurā lokā. Ja paskatās plašāk, tad esmu sistēmā, kas nodara pāri mūsu šī brīža mājām - mūsu planētai un mums pašiem. Un īstenībā nav stāsts tikai par lietus mežiem, bet par mūsu planētu kopumā, kurai darām pāri. Man ir trīs ikdienas palīgi šajā jautājumā - sava krūzīte visiem iespējamiem dzērieniem, groziņš iepirkumiem un šķirošanas konteineri pie mājas durvīm. Es esmu ļoti tālu no ideāla - braucu ar auto, lidoju ar lidmašīnām, ne vienmēr iepērkos tikai beziepakojuma veikalos, kādreiz aizmirstu savu krūzīti un nopērku ūdeni plastmasas iepakojumā, kādreiz nav līdzi groziņš un paņemu veikala maisiņu, bieži vien nopērku mantas, kuras man nemaz nav vajadzīgas. Bet es daru krietni vairāk nekā kādreiz! Un iespējams, ka šie visi mani centieni tieši neko nemainīs, es nezinu! Bet vismaz mani nemocīs sirdsapziņa, ka es nemēģināju būt mazāks slogs mūsu planētai! Es šobrīd piekopju «less waste» (mazāk atkritumu - red. piez.), jo līdz «zero waste» (bez atkritumiem - red. piez.) man vēl ir ļoti tālu. Tāpat ļoti aktuāla tēma man ir «food waste» (izmestas pārtikas atkritumi - red. piez.). Katru gadu atkritumos mēs izmetam aptuveni 333 kilogramus dažādu produktu. Pārtikas atkritumi, kas nonāk izgāztuvēs, pūšanas procesā izdala atmosfērā kaitīgas, siltumnīcas efektu veicinošas gāzes un citus toksiskos blakusproduktus. Bet tajā pašā laikā gandrīz miljards cilvēku uz mūsu pasaules dzīvo badā vai saskaras ar nepietiekama uztura problēmu,» sarunā ar »Vakara Ziņām« par savām atklāsmēm, pieredzi un dzīvesveidu stāsta Anna Rozīte.
