Metāla konservu kārbās atrasta veselībai kaitīga viela

Vācijas veikalu konservos konstatēta veselībai kaitīga viela bisfenols A. Tas tika atrasts 51 no 58 konservu kārbām no Vācijas lielveikaliem, kuras testēja "Stiftung Warentest". Bisfenols A ir atrasts dažādos pārtikas produktos, sākot no kokosriekstu piena līdz konservētām tunzivīm, raksta DW.

Bisfenola A lietošanai var būt nopietnas sekas veselībai, piemēram, endokrīnās sistēmas traucējumi un pat neauglība. Taču eksperti saka, ka pastāv mazs risks to cilvēku veselībai, kuri konservus ēd tikai reizēm, jo ​​bisfenols A ir bīstams tikai tad, ja to lieto regulāri. Tomēr joprojām nav precīzi zināms, cik liels vielas daudzums ir kritisks organismam. "Stiftung Warentest" iesaka pēc iespējas mazāk lietot produktus no bundžām un dot priekšroku stikla burciņām.