Minhenes alus festivāla Oktoberfest rīkotāji pasākuma 200. gadadienā ieviesuši kādu jauninājumu — baktēriju, kas iznīcina veca alus smaku.
Šķidrums ar baktēriju Elbomex tiks uzsmidzināts uz festivāla teltīm. Šis ir arī pirmais Oktoberfest, kopš Bavārijā ieviests smēķēšanas aizliegums sabiedriskās vietās. Pasākuma rīkotāji bija nobažījušies, ka bez tabakas dūmiem veca alus smaka būs neizturama, vēsta BBC.
Oktoberfest sākas rīt. Sagaidāms, ka tā laikā tiks izdzerts vairāk nekā seši miljoni litru alus.
Baktēriju ražo bavāriešu uzņēmums, kas tirgo trauku mazgāšanas iekārtas. Tās primārais lietojums ir augsnes atjaunošana, tomēr baktērijas blakusefekts ir arī smaku neitralizācijai arī notekūdeņu attīrīšanas iekārtās, komposta kaudzēs un kūtīs.