NETICAMI: ASV notiek uz ceļa notriektu dzīvnieku ēšanas festivāls

ASV Rietumvirdžīnijas štatā notiek festivāls, kurā pavāri sacenšas par vislabāk pagatavotu gaļu, kas iegūta no uz ceļa notriekta dzīvnieka, ziņo BBC.

Lai gan mūsdienās šādu dzīvnieku ēšana nav pārāk izplatīta, tomēr paši Rietumvirdžīnijas iedzīvotāji ar to lepojoas. Tas esot viņu kultūras mantojums, jo vēsturiski šajā štatā nav bijusi pārbagātība, tāpēc tiek atzīts jebkurš ēdiena ieguves avots.

Festivāla laikā vairāki pavāri mēģina pēc iespējas labāk pagatavot ēdienu, no notriektajiem zvēriem. Savukārt šos pagatavotos ēdienus var nobaudīt ikviens festivāla apmeklētājs. Tiek prognozēts, ka šogad fstiv'alu apmeklēja aptuveni 12 000 cilvēki.