Diez vai būs viegli atrast cilvēku, kuram negaršo zemenes. Sen zināms, ka sezonas laikā zemenes jāēd pēc iespējas vairāk. Kamēr pašmāju dārzos saldās sārtvaidzes vēl tikai gatavojas, veikalu plauktos šīs ogas jau var atrast. Un, iespējams, izmantot formu slaidināšanai. Jo zemeņu diēta jau izsenis zināma kā viens no ātrākajiem, garšīgākajiem un arī ārstnieciskākajiem svara zaudēšanas veidiem.
Zemenes satur daudz mikroelementu, vitamīnu, dzelzi, magniju, cinku un daudzas citas vērtīgas uzturvielas, kas nepieciešamas imunitātes nostiprināšanai, zemenes arī paātrina vielmaiņu, normalizē zarnu trakta darbību. Ēdot šo superogu, iespējams attīrīt asinsvadus, uzlabot ādas stāvokli. Svarīgi arī tas, ka zemenes satur daudz folijskābes (ļoti svarīga smadzeņu darbībai), šo ogu diēta organismu piesātinās ar C vitamīnu (imunitātei būtisks), savukārt kālijs būs neatsverams muskuļu darbībai un šķidruma līdzsvara saglabāšanai šūnās. Ja vairākas dienas uzturā lieto tikai zemenes vai arī tās kombinējot ar svaigiem augļiem un dārzeņiem, iespējams atbrīvoties no līdz pat vairākiem kilogramiem liekā svara.
Ir vairāki zemeņu diētas varianti. Visdrakoniskākais - tikai zemenes, zaļā vai zāļu tēja un/vai ūdens, un nekā cita vismaz dažas dienas. Šajā variantā jāapzinās, ka zemenes var apēst patiešām ļoti daudz, tāpēc jāuzmanās tiem, kas predisponēti uz alerģiju, jo šīs ogas daudziem izraisa šāda veida veselības problēmas. Tāpēc šo variantu izmanto retos gadījumos, lai gan efekts ir lielisks - ja šādu diētu iztur trīs dienas, var atvadīties no vairākiem kilogramiem nepatīkamo tauciņu. No dietoloģijas viedokļa, daudz ieteicamāks ir mazliet mērenāks variants - pamatā zemenes, bet tās tiek kombinētas ar citām svaigām ogām vai augļiem, pluss zāļu vai zaļā tēja vai ūdens. Ja ar svaigām ogām un augļiem vien nepietiek, ieteicams ēdienkartē iekļaut medu, ziedputekšņus, zaļos lapu salātus, linsēklas vai čia sēklas, bet, ja izsalkums ļoti moka, tad arī piena produktus un zivis. Tad gan diez vai izdosies zaudēt liekos kilogramus, toties tā būs lieliska organismu attīroša diēta.
Dietologi neiesaka drakonisko zemeņu diētu - tikai zemenes uzturā vislabāk lietot vienu dienu, maksimums - trīs, daudz labāk zemenes kombinēt ar citiem produktiem, ievērojot, ka dienas laikā nav ieteicams uzņemt vairāk par 1200 kcal.
Der zināt, ka zemeņu diētu nav ieteicams ievērot tiem, kuriem ir nopietnas problēmas ar kuņga zarnu trakta darbību, ja ir kuņģa čūla, problēmas ar aknām. Zemenes ir arī nopietns alergēns, tāpēc uzmanīgiem jābūt tiem, kuru organisms uz to ir predisponēts. Šī diēta nav ieteicama arī grūtniecēm, māmiņām, kas baro bērniņu, un tiem, kam ir lielas fiziskas un garīgas slodzes.
Zemeņu diētas plusi
Produkti, kurus ieteicams kombinēt zemeņu diētas laikā