Skolas: augļus un dārzeņus skolēniem vajadzētu visu ziemu

Skolēniem papildus ikdienas pusdienām augļus un dārzeņus vajadzētu dot visu ziemu vai pat visu mācību gadu, uzskata gan uztura speciālisti, gan skolu pavāri.

Programma „Valsts un ES atbalsts augļu un dārzeņu piegādei skolēniem

vispārējās izglītības iestādēs,” jeb „Skolas auglis” sākās uzreiz pēcd skolēnu ziemas brīvdienām, bet noslēgsies jau 25. februārī. Programmas ietvaros 1. līdz 6. klašu skolēniem dala Latvijā audzētus dārzeņus un augļus.

Latvijas Diētas un Uztura Speciālistu Asociācijas valdes locekle Gundega Rudzīte uzskata, ka programmas „Skolas auglis” galvenais mīnuss ir īsais laika posms, kurā skolēni saņem Latvijā audzētos dārzeņus un augļus. Viņa norāda, ka noteikti atbalsta šādas programmas un būtu ļoti vērtīgi, ja skolēnus aizvestu ekskursijā uz kādu zemnieku saimniecību, lai viņi klātienē redzētu, kā dārzeņi aug un kas ar tiem notiek tālāk.

„Eksperimentam šie divi mēneši ir pietiekams laiks, bet vispār šāda iespēja būtu jāsniedz visu gadu,” atzīst Rīgas Ezerkrastu vidusskolas sociālā pedagoģe Gita. Rīgas 31.vidusskolā tiek dalīti tikai āboli un skolas šefpavāre stāsta, ka ir skolēni, kas tos ēd un ir tādi, kas neēd, jo ne vienmēr āboli ir garšīgi. Šefpavāre domā, ka, lai arī ne visi saprot, cik dārzeņi un augļi ir veselīgi, septiņas nedēļas ir ļoti īss periods. „Bērniem dārzeņus vajadzētu saņemt visu ziemas periodu,” uzskata šefpavāre. Ziemā cilvēka organisms ir īpaši novājināts un ir nepieciešams uzņemt papildus vitamīnus.

Sociālā pedagoģe Gita stāsta, ka skola pieņēma šo piedāvājumu, lai veicinātu veselīgākas ēšanas paradumus. Visi skolēni šajā skolā ir atsaucīgi un labprāt ēd saņemtos burkānus un ābolus. Ja arī viņi vēl nesaprot dārzeņu nozīmi, projektu nedēļā viena mācību stunda tiks atvēlēta tieši šādam mērķim. Ja nākotnē tiks piedāvāti vēl kādi līdzīgi projekti, skola noteikti iesaistīsies, jo sevišķi mūsdienās ir jāpieņem visi piedāvājumi, kas ir bezmaksas.

Uztura speciāliste Gundega Rudzīte kā vēl vienu programmas mīnusu min, ka sākotnējā informācija neatbilst īstenībai, proti, programmas ietvaros bērniem piedāvās arī kolrābjus, kāļus, bumbierus kāpostus un citus augļus vai dārzeņus, bet reāli skolēni saņem tikai burkānus un ābolus.

Kopumā G.Rudzīte pusdienas skolā vērtē kā ne visai veselīgas, tomēr ir ļoti labi, ka šādas pusdienas vispār ir, jo siltas pusdienas ir daudz labāk, nekā līdz paņemta maizīte pusdienu kārbiņā.

Svarīgākais