Pēc Mārtiņzoss uz Centrāltirgu

© Kaspars KRAFTS, F64 Photo Agency

Rīt svinēsim Mārtiņdienu. Tas ir laiks, kad raža dārzos jau novākta un gardi pagatavota var tikt celta svētku galdā. Šajos svētkos neiztikt arī bez branga cepeša – galdā tiek likta zoss, gailis, cilvēki nesmādē arī citus mājputnus. Ir vērts iegriezties Rīgas Centrāltirgus Gaļas paviljonā, kur šīs produkcijas ir pārpārēm.

Piemēram, zoss kilogramā maksā no 10 līdz 12 eiro. Jēkabpils novada zemnieku saimniecības Zvirbulīši pārstāve stāsta - viņas stendā zosis sver aptuveni 4 kilogramus, citas pat sešus kilogramus. Pārdevēja stāsta, ka tieši pirms Mārtiņiem un Ziemassvētkiem cilvēku interese par zoss gaļas iegādi ir gana liela. Pirms svētkiem tiekot pirkta arī vista, pīles gaļa, taču zoss esot izvēle numur viens, jo šāda maltīte nav ikdiena, bet piešķir svētkiem īpašu noskaņu. Pīle kilogramā maksā 8 eiro, tītars - 6 eiro, bet vista un cālis no diviem līdz 5 eiro kilogramā.

Arī visas cepeti papildinošās piedevas atrodamas Centrāltirgū. Tomāti maksā no viena līdz trīs eiro, gurķi no 60 centiem līdz 2,70 eiro, paprika - vienu eiro, kāposti no 60 centiem līdz vienam eiro, skābēti kāposti no viena līdz 1,20 eiro, ziedkāposti no 2 līdz 2,50 eiro, burkāni no 60 līdz 80 centiem, kartupeļi, sākot no 25 centiem, ķirbis no 80 centiem līdz 1,80 eiro, sarkanās bietes - 80 centu, novārītas bietes - 1,20 eiro, sīpoli no 50 līdz 80 centiem, ķiploki no 2,70 līdz 5 eiro, rutki - divus eiro, selerijas no 50 centiem līdz 2 eiro kilogramā. Dzērvenes litrā maksā no 1,30 līdz 2 eiro, bumbieri no 50 centiem līdz 2,60 eiro kilogramā, āboli no 70 centiem līdz 1,50 eiro, lazdu rieksti no 2,50 līdz 2,80 eiro, valrieksti - 3,50 eiro.

Svētki nav iedomājami arī bez gardumiem, un dažādi augļi būs kā punkts uz i pēc sātīgas maltītes. Cena mandarīniem ir no 50 centiem līdz trīs eiro, vīnogas maksā no 80 centiem līdz trīs eiro, hurma no viena līdz 4 eiro, melone - 80 centu, mango - 50 centu, kivi - 1,20 eiro, banāni no 60 līdz 80 centiem, arbūzi - 40 centi, plūmes un avokado - 60 centu kilogramā.



Svarīgākais