Māja.Virtuve atklāj populāru cilvēku iecienītas receptes un Latvijā ražotu produktu daudzveidību

Mazumtirdzniecības vietās nopērkams žurnāls Māja. Virtuve šā gada rudens izdevums. Kā jau pienākas šim gadalaikam žurnālā tēmas ir raža, izaudzētais un izkoptais vasaras garumā.

Par savu dārzu daudzās fotogrāfijās stāsta populārais šefpavārs Mārtiņš Rītiņš. Mārtiņa Rītiņa spārnotais teiciens „kas var būt labāks par šo!” jau sen folklorizējies un zināms gandrīz katram. Rītiņš ir ne tikai augstākās raudzes šefpavārs un restorāna Vincents Boss. Viņš ir arī starptautiskās organizācijas Slow Food Latvija prezidents, atraktīvs populāra televīzijas raidījuma vadītājs, kaislīgs ceļotājs, liels dziedātājs, optimists un pārliecināts zaļā dzīvesveida, zaļās domāšanas un pareizas ēšanas piekritējs. Taču tas nav viss! Mārtiņš tikpat atdevīgi kā savu darbu kopj, lolo un mīl arī savu dārzu.

Kā gurķus, ķirbjus un dažādas ogas pārvērst izcilos gardumos atklāj dziedātāja Olga Rajecka. Viņa atgriezusies no Sicīlijas ceļojuma, tāpēc pašlaik dziedātājas topā ir dažādi itāļu ēdieni – jūras veltes, eksotiski augļi un vīni.

Žurnālā plaši aprakstīti produkti, kas ražoti Latvijā – eļļas, sulas, tējas, šokolāde, saldēti un piena produkti un cits.

Ja paredzēts būt Liepājā, tad noteikti vajag aizstaigāt līdz Liepājas bulanžērijai. Kopš 2012.gada vasaras par vēl vienu vēju pilsētas vizītkarti kļuvusi Ievas un Mikus Fominu zveidotā Boulangerie, kas atrodas pašā Liepājas sirdī – tirgus kņadas un sargājošo baznīcas mūru ieskauta. Atnācējiem šī ir vieta, kur rimtas franču mūzikas pavadībā piebirdināt klēpi ar kraukšķīgām sviesta kruasāna drupačām vai izbaudīt dienišķo espresso. Pašiem saimniekiem – visa dzīve, kas ik dienu dāvā jaunas laimes trīsas, rakstīts žurnālā Māja.Virtuve.

Žurnālu Māja.Virtuve lieliski papildina ēdienu receptes, spēka vingrojumi ar bumbu, kā arī Mājas TOP, kurā šoreiz degustācijas galdā zelts ar sudraba zvīņām – šprotes. Noderīgs katrai saimniecei virtuvē būs špikeris, lai izvēlētos pareizo ķirbi – ar ilustrācijām lieliski parādīts - kādiem ēdieniem der dažādās ķirbju šķirnes.

Meklējiet žurnālu Māja.Virtuve visās preses tirdzniecības vietās un baudīsim rudeni kopā.