Ar Borisa un Ināras Teterevu fonda atbalstu šīs sezonas rudens, ziemas un nākamā gada pavasara līdzfinansējumu vairāk nekā 72 000 latu saņems 37 zupas virtuves visā Latvijā. Vidēji mēnesī trūcīgajiem iedzīvotājiem izsniegs 70 000 porciju.
Projekts Kopgalds – siltas maltītes atbalsts apvieno tos, kas savu vienīgo ikdienas silto maltīti saņem labdarības zupas virtuvēs, un cilvēkus, kuri strādā šajās zupas virtuvēs. Projektu realizē un administrē fonds Ziedot. Atbalstam bija pieteikušās un no fonda to saņems desmit zupas virtuves Kurzemē (Ventspilī, Talsos, Liepājā – piecas, Kuldīgā, Saldū, Ugālē), divas zupas virtuves Latgalē (Rēzeknē, Daugavpilī), desmit zupas virtuves Zemgalē (Dobelē, Tukumā – divas, Jelgavā – trīs, Vecumnieku novadā, Kandavā, Iecavā, Bauskā), desmit virtuves Vidzemē (Madonā, Valmierā – divas, Siguldā, Sarkaņu pagastā, Sedā, Alūksnē, Cēsīs, Cesvainē, Smiltenē) un piecas zupas virtuves Rīgā. Plānots, ka šogad aukstajā periodā vienā ēdienreizē vidēji porcijas saņems 5000 trūcīgo iedzīvotāju visā Latvijā jeb tiks nodrošinātas gandrīz 70 000 maltīšu mēnesī.
«Ideja par atbalstu zupas virtuvēm radās vēl tad, kad paša labdarības fonda vēl nebija. Sākotnēji gribējām paši veidot palīdzības sistēmu, bet labdarības iniciatīva Kopgalds ir labi izveidota un funkcionējoša sistēma, tādēļ nolēmām pievienoties. Tā kā ēdiens ir primāra vajadzība, mēs nedalām, kurai cilvēku grupai palīdzēt. Palīdzam visiem, kas atnākuši uz zupas virtuvēm pēc atbalsta un siltas maltītes,» saka Boriss Teterevs.
Paši zupu virtuvju darbinieki norāda, ka cilvēki nonāk nelaimē dažādu apstākļu dēļ, tos nevajag analizēt, bet gan palīdzēt atrisināt, un silta maltīte ir tā, kas krīzes situācijā cilvēku notur pie dzīvības, veselības. Ir apkopots, ka iecienītākie ēdieni zupas virtuvēs ir dārzeņu zupa, borščs, zirņu zupa, biešu zupa, rasoļņiks, frikadeļu zupa, kā arī dārzeņu sautējums un makaronu ēdieni. Svētku dienās zupas virtuves cenšas iepriecināt arī ar tādiem gardumiem kā, piemēram, pīrāgi, piparkūkas, plātsmaizes. Daļa zupas virtuvju sagatavo arī pārtikas pakas. Tās tiek sagatavotas līdzņemšanai, un tajās ietilpst nepieciešamo pārtikas produktu grozs mēnesim.
Borisa un Ināras Teterevu fonds ir dibināts 2010. gadā ar mērķi veicināt kultūras, mākslas un izglītības attīstību Latvijā un ārpus tās robežām. Teterevu ģimene vēlas ar sava fonda darbību izplatīt un veicināt labdarības idejas uzņēmēju vidū Latvijā.
***
UZZIŅAI
Izsniegto porciju skaits mēnesī Kopgalda zupas virtuvēs
Reģions; 2010./2011.; 2011./2012. (plānotais)
Kurzeme 8650 21 682
Zemgale 3357 10 945
Latgale 1225 3000
Rīgā 7800 23 838
Vidzeme 5080 9720
Avots: projekts Kopgalds