No nākamā gada sulu ražotājiem būs jāievēro jaunas prasības sulu ražošanā

Šodien, 26. oktobrī valdība akceptēja Zemkopības ministrijas (ZM) izstrādātos Ministru kabineta (MK) noteikumus, kas papildina šobrīd spēkā esošos noteikumus ar jaunu sulu salduma līmeņa mērvienību – Briksa grādiem, kas turpmāk jāņem vērā sulu ražošanas procesā.

Eiropas Savienības (ES) direktīvas prasības, kas nosaka no koncentrāta iegūtas sulas salduma pakāpi, stāsies spēkā 2011. gada 1. janvārī. Līdz ar to arī ar nākamā gada 1. janvāri ražotājiem būs jāievēro direktīvā noteiktās prasības sulu ražošanā. Direktīvas grozījumi izstrādāti, lai precizētu sulas direktīvas prasības atbilstoši sulu starptautiskajiem standartiem, jo īpaši Augļu sulu un nektāru standartu kodeksam (Codex Stan 247-2005), kurā noteikti augļu sulu un līdzīgu produktu kvalitātes faktori un prasības marķējumam. Šajā standartu kodeksā noteiktas arī minimālās Briksa vērtības augļu sulām, kas iegūtas no koncentrāta.

Grozījumi MK 2003. gada 18. marta noteikumos Nr.128 „Obligātās nekaitīguma un marķējuma prasības augļu sulām un tām līdzīgiem produktiem” stāsies spēkā 2011. gada 1. janvārī.

Latvijā

Naktī uz svētdienu gaisa temperatūra Latvijā pazemināsies līdz -7 grādiem un valsts austrumos vietām pat līdz -13 grādiem, bet svētdien laiks būs lielākoties sauss un saulains, prognozē Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centrs.