INTERESANTI: Izmēģini mandeļu tartes recepti no 1795.gadā izdotas pavārgrāmatas
Sociālajā tīklā facebook lielu popularitāti iemantojis attēls, kura autors iemūžinājis kādu recepti no Latvijā izdotās pirmās pavārgrāmatas.
Kā izrādās, tad pirmā pavārgrāmata Latvijā izdota pirms vairāk nekā 200 gadiem- 1795.gadā. Attēla autors, šefpavārs Valters Zirdzins, interesentiem piedāvā izmēģināt mandeļu tartes recepti, kas bijusi aktuāla pirms vairākiem gadu desmitiem.
Jāpiebilst, ka par interesantu nodarbi varētu izvērsties ne vien tartes gatavošana, bet arī pašas receptes izlasīšana. Tajā netrūkst vārdu, kuru ikdienā droši vien lieto vien retais no mums.
Komentēt