Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) neatbilstoša marķējuma dēļ piena pārstrādes uzņēmumam AS «Tukuma piens» uzdevis izņemt produktus ar neatbilstošu marķējumu - 12% skābo krējumu «Exporta» - no tirdzniecības, biznesa portālu Nozare.lv informēja PVD Sabiedrisko attiecību daļas vadītāja Ilze Meistere.
««Tukuma piens» ražo 12% skābo krējumu «Exporta», kas satur želatīnu un modificētu cieti. Šīs vielas nav aizliegts pievienot, un to pievienošanu paredz šī produkta ražošanas tehnoloģija. Taču abām šīm produkta sastāvdaļām ir obligāti jābūt norādītām marķējuma informācijā, tostarp produkta sastāva marķējumā, lai patērētājam būtu iespēja izvēlēties - iegādāties produktu, kas satur šīs vielas, vai nē,» skaidroja Meistere.
Kā liecina PVD rīcībā esošā informācija, uzņēmums ir sācis izņemt šos produktus no tirdzniecības. PVD ir brīdinājis «Tukuma pienu», ka nekas tamlīdzīgs atkārtoties nedrīkst un tuvākajā plānotajā kontrolē, novērtējot uzņēmuma darbību, arī konstatētais pārkāpums attiecībā uz neatbilstoši marķēto produktu tiks ņemts vērā.
Meistere stāstīja, ka šo krējumu nevar uzskatīt par krējuma izstrādājumu, jo tajā dzīvnieku valsts tauki netiek aizstāti ar augu valsts taukiem, taču marķējumā ir jābūt norādei par to, ka krējumam ir pievienoti stabilizētāji - modificēta ciete un želatīns.
«Tukuma piena» mārketinga vadītājs Armands Artihovičs skaidro, ka 12% skābā krējuma «Exporta» ražošana sākta apmēram pirms pusotra gada. Pagājušā gada septembrī PVD lūdzis papildināt marķējumā norādīto informāciju, dodot atļauju līdz 2009.gada 31.decembrim izmantot veco iepakojumu, ņemot vērā, ka nepilnības marķējumā nerada draudus patērētāju veselībai.
Artihovičs informē, ka pagājušā gada beigās uzņēmums mainīja skābā krējuma «Exporta» 12% iepakojumu un marķējumu uz tā. «Skābā krējuma «Exporta» 12% ražošanas tehnoloģija nav mainījusies, un krējums, ko varēja iegādāties pērn un ko var nopirkt tagad veikalos jaunajā iepakojumā, ir identisks. Skābais krējums «Exporta» 12% nav veselībai kaitīgs un nesatur neatļautas vielas, pretējā gadījumā PVD nebūtu devis atļauju izmantot veco iepakojumu,» uzsver uzņēmuma pārstāvis.
Ņemot vērā, ka produktam ir 20 dienu realizācijas termiņš, produkts ar datumu «20.01.2010.» bija pēdējā partija, kas drīkstēja parādīties tirdzniecībā ar neatbilstoši marķēto iepakojumu. «Produkts ar neatbilstošu iepakojumu ļoti mazā partijā februārī veikalos bija nonācis darbinieka kļūdas dēļ, un visi šie produkti no tirdzniecības ir izņemti. Patlaban veikalos ir nopērkams tikai «Skābais krējums «Exporta» 12%» jaunā, atbilstoši marķētā iepakojumā,» norāda «Tukuma piena» pārstāvis.
Kā raksta laikraksts «Telegraf», produktus, kas satur želatīnu un modificētu cieti, nedrīkst lietot 3000 Latvijā dzīvojošo ar celiakiju slimo cilvēku, tostarp 1000 bērnu. Notikušais ir rosinājis ar celiakiju slimo bērnu vecāku sašutumu, kas, vīlušies «Tukuma piena» produktos, apsver iespēju krējumu gatavot mājas apstākļos.
Kā ziņots, «Tukuma piena» apgrozījums 2009.gadā bija 18,6 miljoni latu, kas ir par 23% mazāk nekā 2008.gadā. 2008.gadā tas sasniedzis 23,96 miljonus latu, kas ir par 31,5% vairāk nekā 2007.gadā, kad šis rādītājs bija 18,22 miljoni latu. «Tukuma piena» zaudējumi 2008.gadā bija 2,01 miljons latu, bet 2007.gadā uzņēmums strādāja ar 36 479 latu peļņu.
«Tukuma piens» pienu iepērk galvenokārt Kurzemē. Uzņēmums stabili sadarbojas ar vairāk nekā 300 zemnieku saimniecībām, ik dienu iepērkot aptuveni 100 tonnas piena. Svarīgākās «Tukuma piena» produktu grupas veido jogurts, sviests, krējums un biezpiena sieriņi. Pašreiz Latvijas tirgū pazīstamākie uzņēmuma zīmoli ir «Baltais» un «Oga». «Tukuma piens» sadarbojas ar tirdzniecības tīkliem «Rimi», «Maxima», «Sky», «Elvi», «Mego», «Iepirkuma grupa», «Iki» un citiem mazumtirgotājiem.