ACULIECINIEKS: Pelmeņos ar brieža gaļu patiesībā brieža gaļa vien daži procenti

Cik daudzi no mums, iepērkoties veikalā, ļoti rūpīgi iepazīstas ar noskatītas preces aprakstu, lai sapratu, kas, tā teikt, “lācītim vēderā”? Vairumam tomēr nav nedz vēlēšanās, nedz laiks šādai detalizētai izpētei. Tomēr, kā zināms, ne viss ir tā, kā sākumā izskatās.

Kāds acīgs līdzcilvēks portālā miljons.com publicējis fotogrāfiju, kur nobildēti pelmeņi ar brieža gaļu. Gana ekskluzīva gaļa, ņemot vērā, ka lielākoties uzturā tiek lietota vistas, liellopu gaļa vai cūkgaļa. Taču – ak vai – brieža gaļa minētājā produktā vien 11%, lasāms aprakstā. Fotogrāfijas autors izsecinājis: tā kā aprakstā norādīts, ka kopumā produktā gaļa ir 42%: brieža gaļa, tai klāt vēl liellops, cūkgaļa un putns, tad uz kopējo sastāvu brieža gaļa ir tikai 4.6%.