RECEPTE: Lakšu un dārzeņu salāti

© Le­onīds GU­SEVS, spe­ci­āli Mā­jai

Labu apetīti!

SASTĀVDAĻAS:

• lakši, redīsi, svaigi gurķi

• tomāti, lociņi

• selerijas kāts

• diedzēti asni

mērcei:

• 2 ēdamkarotes skāba krējuma

• 1 ēdamkarote citrona sulas

• 1 tējkarote sinepju

• sāls, malti baltie pipari

PAGATAVOŠANA: redīsus sagriež ripiņās, gabaliņos sagriež gurķi, tomātu, selerijas kātu, sasmalcina lociņus, visu liek salātu traukā.

Krējumam pievieno sinepes, medu, citrona sulu, sāli, piparus un visu labi samaisa.

Mērci pārlej salātiem, pa virsu pārkaisa diedzētus asnus.