"Selgas" vafeles nav tik kaitīgas kā norādījis dāņu profesors
Starptautiskās komerclaboratorijas "Eurofins" Dānijas nodaļa kļūdījusies, veicot analīzes "Selgas" vafelēs, informē Latvijas Televīzijas Ziņu dienests.
18. jūnija vakarā profesors Stēns Stenders televīzijā paziņoja, ka NP-foods ražotajās vafelēs "Selga" transtauku daudzums no visiem taukiem ir 44%. Kā izrādījies starptautiskas komerclaboratorijas "Eurofins" dāņu nodaļa pieļāvusi kļūdu un laboratorijas analīžu rezultāti patiesībā uzrāda tikai 9% transtauku. Laboratorija, gan "patiesi atvainojas par pieļauto kļūdu un nožēlo izraisītās sekas".
Profesors Stenders pauda nožēlu par to, ka "Eurofins" viņu ir maldinājuši, tomēr uzsvēra, ka 9% trans-taukskābju joprojām ir ievērojami augstāks līmenis par 2%, kas ir pieļauti Dānijā, Austrijā, Šveicē un Islandē. Ārsts aicina Latviju pieņemt tādu pašu likumdošanu, "lai samazinātu sirds slimību nevajadzīgo risku arī Latvijā".
