Somijas uzņēmējs Tornborns Engmans Ālandu salās savā mīdiju fermā pēta, cik labi Baltijas jūras mīdijas spēj atfiltrēt jūras ūdeni no fosfora un slāpekļa.
Gliemeņu fermu Tornborns Engmans izveidojis ar vietējo varasiestāžu un ES atbalstu.
"Gribēju slēgt savu zivju fermu,bet tad padzirdēju, ka Zviedrijā audzē mīdijas un izmanto tās Baltijas jūras attīrīšanā, tas mani iedvesmoja.Zviedrijā ir vairākas mīdiju fermas un to darbības rezultāti izskatās daudzsološi," stāsta Engmans.
Baltijas jūras mīdijas ir ļoti efektīgi izmantojamas jūras attīrīšanā, jo viena mīdija stundas laikā var atfiltrēt toksīnus no trim litriem jūras ūdens.
Tās ir ļoti mazas un nav visai garšīgas, jūras piesārņotības dēļ, taču Engmans savā fermā tās audzē krietni lielas un grib pēc diviem gadiem palielināt mīdiju audzēšanas platības līdz 12 ha.
Somijas dabas aizsardzības ministrija gan netic, ka jūras mīdijas spēj izglābt visu Baltijas jūru, kurā ekoloģiskā situācija ir katastrofāla un ūdens attīrīšanās notiek ļoti lēni, taču reģionāla nozīme mīdiju fermai viņuprāt ir.
Tornborns Engmans norāda ka, Baltijas mīdijas ir garšīgas, ja tās marinē baltvīnā ar ķiplokiem.