Maizes kvalitātes konkursā Hanzas maiznīcas izstrādājumi saņem zelta un sudraba diplomus

Latvijas Maiznieku biedrības rīkotajā kvalitātes konkursā divi Hanzas maiznīcas produkti ieguvuši zelta un sudraba diplomus. Par visaugstākajiem kvalitātes standartiem atbilstošu atzīta un zelta diplomu saņēma Hanzas rudzu maize, savukārt sudraba diploms piešķirts Meldera rudzu maizei.

Šāds kvalitātes konkurss Latvijā norisinājās pirmo reizi un tika vērtētas trīs maizes izstrādājumu grupas: rudzu klona maize, rudzu saldskābmaize, un rudzu-kviešu saldskābmaize.

Hanzas rudzu maize un Meldera rudzu maize ir vieni no populārākajiem Hanzas maiznīcas izstrādājumiem.

Kvalitātes konkurss norisinājās augusta beigās un to rīkoja Latvijas Maiznieku biedrība sadarbībā ar Latvijas Lauksaimniecības universitātes Pārtikas tehnoloģijas fakultāti un Latvijas Valsts Agrārās ekonomikas institūtu. Atzinības diplomi, kas apliecina produktu kvalitāti tika pasniegti starptautiskās izstādes Riga food 2009 ietvaros.

Ekonomika

Kopš šā gada 2. decembra, baudot “Rīgas balzama” produkciju, tiek stiprināti Totenhemas kluba futbolisti un otrādi – gūstot kārtējos vārtus futbolā, kluba dalībnieki apliecina pateicību alkohola lietotājiem. Jūlijs Šeflers ieķīlājis “Rīgas balzama” aktīvus futbola kluba īpašniekam, atsaucoties uz Apvienotās Karalistes uzņēmumu reģistru, ziņo Krievijas ziņu platforma PBK.

Svarīgākais