Igauņi pievēršas spirta ražošanai
Igaunijā pēc piecu gadu pārtraukuma atjaunota rūpnieciska spirta ražošana.
Valstī vienīgā spirta rūpnīca "Estonian Spirit" ir sākusi darbību Moē, uz kurieni ražošana tika pārcelta no Rakveres, kur rūpnīca tika slēgta 2021. gadā, jo nebija iespējams ieguldīt nepieciešamās investīcijas.
Jaunā spirta rūpnīca Moē atrodas bijušajā graudu noliktavā un sāka darboties jūlijā. Daļa aprīkojuma tika pārvesta no Rakveres, un iekārtas tika modernizētas.
"No biznesa viedokļa tas nav visienesīgākais virziens, teiksim tā. Bet, iespējams, lomu spēlēja misijas apziņa: Igaunijai ir jābūt savai spirta rūpnīcai. Ja krīze slēdz robežas vai atkārtosies pandēmija, tas kļūst īpaši svarīgi. Piemēram, koronavīrusa pandēmijas laikā Igaunijā spirtu varēja dabūt tikai no mums. Mūsu tirgus galvenokārt ir Igaunija, bet tagad mēs meklējam arī jaunus tirgus, un lielākā daļa pircēju ir ieinteresēti organiskajā spirtā," klāstīja "Estonian Spirit" īpašnieks Urmass Nimmerfelts.
Papildus spirtam uzņēmums ražo arī alkoholiskos dzērienus. Uzņēmums norāda, ka spirts tiek ražots no vietējiem graudiem, kas ļauj tā produktiem izmantot Eiropas Savienībā aizsargāto apzīmējumu "Estonian vodka" ("Igaunijas degvīns").
