Lielbritānijas taupības dēļ hamburgeros izmanto zirgu gaļu

Liela daļa no Lielbritānijas lielveikalos pārdotajiem hamburgeriem satur zirgu gaļu, par ko, protams, vietējie iedzīvotāji ir šokēti.

10 no 27 hamburgeros DNS pārbaudē tikusi fiksēta zirga gaļas atrašanās, bet 23 hamburgeru sastāvā ir arī cūkas gaļa, kas liecina par to, ka, lai ietaupītu, lielie pārtikas uzņēmumi cūkgaļai pievieno nedaudz zirga gaļas, ziņo CNN..

Kāds no Īrijas pārtikas pētniekiem atklājis, ka lielākā daļa uzņēmu zirga gaļu pievieno pavisam nedaudz, taču, piemēram, supermārketu tīkla „Tesco” burgeros ir pievienoti aptuveni 27% zirga gaļas no katra burgera gaļas kopējā sastāva.

Pēc šī atgadījuma „Tesco” pārstāvji jau ziņojuši, ka visi burgeri, kuros ir zirga gaļa, ir izņemti no veikalu plauktiem, tāpēc pircēji var atsākt iegādāties kvalitatīvus burgerus. „Tesco” ar mediju starpniecību arī atvainojas visiem, kuriem nācies ciest, apēdot zirga gaļas hamburgerus.