Lai ierobežotu neveselīga uztura patērēšanu, Dānijā ir ieviests tā dēvētais tauku nodoklis.
Jaunais nodoklis tiks piemērots visiem pārtikas produktiem, kuru sastāvā ir piesātinātie tauki: tajā skaitā sviestam, pienam, picām, eļļām, gaļas izstrādājumiem un pusfabrikātiem. Par katru kilogramu pārtikas, kurā ir piesātinātie tauki, būs jāmaksā papildus 16 kronu (1,5 lati). Dānijas ražotāju konfederācija uzskata, ka jaunā nodokļa piemērošana nozīmēšot «birokrātisku murgu» ražotājiem un pārdevējiem. Dānija ir pirmā valsts pasaulē, kas šādu ideju realizējusi.