Jaunākie pētījumi liecina, ka zaļā tēja var pasargāt no saslimšanas ar Alcheimera jeb centrālās nervu sistēmas slimību, ziņo Forbes.
Neirologi, pētot zaļās tējas iedarbību uz cilvēka smadzenēm, novērojuši, ka tās sastāvs aizsargā smadzenes no uzkrātām amiloīda plāksnītēm – proteīna, kas nogulsnējas orgānos un izraisa svarīgu funkciju samazināšanos. Pēc zinātnieku domām, tieši amiloīds ir galvenais iemesls, kas izraisa šo slimību, bet, uzturā lietojot zaļo tēju, tā iedarbība tiek deaktivizēta. Zaļās tējas baktērijas aizsargā smadzeņu šūnas pret iznīkšanu un palīdz reģenerēties, tieši tādēļ zinātnieki iesaka cilvēkiem uzturā izmantot šo dzērienu, lai nodrošinātos pret iespējamajiem nervu darbības traucējumiem. Pētījumā tika pierādīts, ka cilvēkiem, kuri dzēruši šo Ķīnas izcelsmes tēju, ir lielāka smadzeņu aktivitāte atmiņas uzdevumos.