Otrdiena, 21.maijs

redeem Akvelīna, Ernestīne, Ingmārs

arrow_right_alt P.S.Kultūra \ Grāmatu apskats

GRĀMATU APSKATS: Armands Avens. TOP fotoreceptes.lv. Krājumi

© Publicitātes foto

Izdevniecība Zvaigzne ABC. Jau trešā grāmata sērijā TOP fotoreceptes.lv.

Ja pirmā tika pozicionēta kā īstiem večiem domāta grāmata, ko pat nevajadzētu vērt vaļā kundzītēm ar vājiem nerviem un īpaši izkoptu valodas izjūtu, tad, šo atverot, varētu brīnīties pat veči. Ir klāt rudens, ir ražas laiks, bet dzīvē jau nekas nemainās - laika maz, darba daudz. Šajā izdevumā krāsu fotogrāfijās soli pa solim ir parādīts, kā viegli un vienkārši sagatavot garšīgus krājumus. Grāmatā apkopotas idejas ne tikai rudenī sagatavojamiem krājumiem, piemēram, ābolu sula un vīns, sālīts speķis un sīpolu ievārījums, bet arī tiem krājumiem, kurus ziemai jāsāk gatavot jau pavasarī, piemēram, pieneņu medus un rabarberu ievārījums. Un vēl - autors ir padomājis gan par zālēdājiem, gan par plēsējiem.