Lai arī cīņa pret liekajiem kilogramiem parasti uzņem apgriezienus mirkli pirms pludmales sezonas, vasara ir vislabākais laiks šo cīņu uzvarēt, jo talkā nāk dažādi dārza labumi. Šoreiz par to, kā liekos kilogramus ienīst pētersīlis.
Pētersīlis ir garšaugs, kas ne tikai uzlabo ēdiena garšu. Tajos esošās vielas - antioksidanti, vitamīni, minerālvielas, fermenti - dara daudz labu darbu: gan uzlabo gremošanas sistēmas darbību, gan mazina vēdera pūšanos, gan stiprina imunitāti, gan ārstē urīnceļu problēmas un nieru kaites, gan likvidē baktērijas, mazina tūsku un izvada no organisma visas toksiskās vielas un lieko šķidrumu, gan palīdz kontrolēt holesterīna līmeni asinīs, gan ievērojami uzlabo veselību kopumā, aizsargājot no brīvo radikāļu izraisītām saslimšanām un pat vēža.
Interneta informācijas plašumos iespējams atrast dažādas receptes, kā pētersīli lieto kuņģa un zarnu trakta problēmu novēršanai, gastrīta vai vēdera pūšanās gadījumos, virsnieru un vairogdziedzera darbības normalizēšanai, asinsvadu nostiprināšanai, kaulu un locītavu slimību ārstēšanā, pret mazasinību, tūsku gadījumā, pat acu slimību ārstēšanā un organisma spēcināšanā.
To, protams, dažādi izmanto arī kosmētiskiem mērķiem, galvenokārt sejas ādas atsvaidzināšanai. Šim nolūkam izmanto novārījumu: trīs ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu lapu pārlej ar glāzi ūdens un vāra uz lēnas uguns apmēram 15 minūšu. Var pievienot arī citrona sulu.
Tikpat daudz ir recepšu pētersīļa cīņā pret lieko svaru, no kurām visvienkāršākā ir tēja: piecas ēdamkarotes smalki sagrieztu pētersīļu pārlej ar vienu litru verdoša ūdens, ļauj ievilkties 15-20 minūšu un lieto (var lietot gan karstu, gan atdzesētu) pa glāzei (250 ml) apmēram pusstundu pirms ēšanas. Lietošanas kurss: divas nedēļas.
Vēl viena ļoti vienkārša recepte, ko iesaka tievēt gribētājiem, lietojama no rīta, tukšā dūšā: 60 gramu smalki sakapātu pētersīļu pārlej ar 60 mililitriem verdoša ūdens un piespiež viena citrona sulu. Lietošanas kurss: viena nedēļa.
Savukārt portāls takprosto.cc piedāvā savu recepti - dzērienu, kas pa 150-250 ml jālieto uz nakti, pirms gulētiešanas.
RECEPTE
Vajadzēs:
• 1 tējk. ingvera pulvera
• 1 citronu
• 50 g pētersīļu lapu
• 0,5 l ūdens
• 1/2 tējk. kanēļa
• 1 ēd.k. etiķa
Pagatavošana:
• Pētersīļu lapas un citronu sasmalcina, kopā ar visām pārējām sastāvdaļām liek katliņā un uz lēnas uguns vāra 5-10 minūtes
• Atdzesē un liek ledusskapī
Lietošana:
• 150-250 ml pirms gulētiešanas
SVARĪGI!
• Pirms uzsākt jebkura veida diētu, ieteicams pakonsultēties ar savu ģimenes ārstu
IETEIKUMI
• Lai iegūtu acīm redzamu efektu, šā dzēriena lietošanu vajadzētu papildināt ar sabalansētu uzturu un regulārām fiziskām aktivitātēm
• Svarīgi, lai ikdienas ēdienkartē būtu gan olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti - attiecībā 1:2:3, kas nozīmē, ka 50-60% no dienā uzņemtā uztura ir vienkāršie cukuri (ciete, saharoze, fruktoze, laktoze), 25-30% tauku un 10-15% dzīvnieku valsts olbaltumvielu
• Skaitiet kalorijas: sekojiet formulai 20-50-25. Tas nozīmē, ka 20% no visām dienā nepieciešamajām kalorijām jāuzņem brokastīs, 50% - pusdienās un 25% - vakariņās. Turklāt, ja vēlaties notievēt, dienā uzņemto kaloriju skaitam nevajadzētu pārsniegt 1500
NEIESAKA
• podagras slimniekiem
• akūtu nieru slimību gadījumā
• grūtniecēm
